同僚が食べたのは川崎銀柳街の壱角家ラーメン
またいつもの壱角家ラーメン食べてきたよ！という同僚。
川崎駅から徒歩ですぐの人気ラーメン店壱角家。
何度も通っているということは、相当美味しいんだろうと思い、今回は同僚に壱角家ラーメンの体験レポをインタービューしてみました！
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ラーメン壱角家の歴史
創業: 2014年3月に創業され、日本各地に店舗を拡大しています。
運営企業: 株式会社ガーデンが運営しており、飲食チェーン店の経営やフランチャイズ事業を展開しています。
特徴: 横浜家系ラーメンを提供し、濃厚でクリーミーな豚骨スープが特徴です。
店舗数: 2024年には直営店100店舗を達成し、海外にも進出しています
ラーメン壱角家のこだわり
スープ: 濃厚な豚骨スープが特徴で、提携店から仕入れたスープの素を使用し、豚の背脂を加えて煮込むことで、短時間で完成します。
麺: 中太で噛み応えがあり、老舗中華麺製麺所で特注しています。
ラーメンの感想を聞いてみたら…
「安定の味で仕事終わりにちょうどいい、何度も通いたくなる味！」と言っていました！
ラーメンと一緒に写ってるメロンソーダが衝撃的！
壱角家を調べれば調べるほど、「ライスがとにかく合う！！」との情報が…
筆者気になって、もっと深堀りしたところ明太子ご飯にスープを絡めて食べるのが最高！のと情報を入手しました！
どーん
これはヤバイ予感ですよね？
これだけとスープだけでもう満足しそうと筆者は今すぐ壱角家に行きたい衝動を抑えております。
トドメいきまーす！
どーん
完全に飯テロですよね。ノックアウトされました。
最後にこちら！
店内の様子は？
とても清潔感があり、店内の券売機は英語に対応しており、とても便利だと言っていました。
細かいところだと、テッシュが手の届く所にあるのも助かる！との事。
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気になったので同僚が行った壱角家の店舗の情報を調べてみた
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壱角家 川崎銀柳街店の特徴をまとめてみた
壱角家川崎銀柳街店は、駅チカ＆アーケード内で雨でも行きやすく、提供が早くて1人でも入りやすいラーメン店です。
また、ごはん無料・味のカスタムができるのも人気の理由と言えますね。
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まとめ｜次は自分でも食べてみたい
同僚の写真と話に完全にやられたましたね。
私も次に川崎に行くときは、絶対壱角家に寄ってみようと思います！
以上、今回は、同僚がハマってるラーメン壱角家の情報をまとめてみました！
いかがでしたでしょうか？
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